Kjøtproduksjon

Vi slaktar geitene og killingane på Vikja-slakteriet i Vik. Slakting i oktober / november. Vi tek mot bestilling for levering av heile slakt direkte til kjøpar. Vi får og laga spekepølse av geitekjøt ved Evanger Pølsefabrikk. Heimeslakting er naudsynt av og til. Bileta under syner bukkeslakt.

Jorunn sine killing-rullepølser klare for salting
2012-produksjonen til turking i eldhuset